Niewiera´s Genusswerkstatt: Italienischer Herbst 16.10.2014

von Helga Niewiera-Urzo

Tripoline mit Steinpilzen

Zwiebel-Parmesanschaumsuppe

Saltimbocca vom Hirsch mit Ruccola-Polenta und geschmortem Radiccio

Italienische Apfel Tarte